2025/01/25
こんにちは！
ダイエットをしているとき、「何を食べるか」「どんな栄養素を摂るか」はとても大切ですよね。最近では、ダイエットといえば「タンパク質」がキーワードとしてよく登場します。でも、タンパク質がダイエットにどう役立つのか、具体的に理解している方は意外と少ないかもしれません。今回は、ダイエットとタンパク質の関係について、知っておきたい豆知識をいくつかご紹介します。これを読めば、タンパク質をうまく活用して、より効率的なダイエットが実現できるかもしれません！
1. タンパク質は「満腹感」を持続させる
タンパク質は、消化に時間がかかるため、食後の満腹感を長時間維持するのに役立ちます。脂質や炭水化物に比べて、タンパク質は胃に長く留まり、空腹感を抑える効果があるため、間食を減らすことができます。ダイエット中におやつを我慢するのが難しい方は、毎食にタンパク質をしっかり取り入れることをおすすめします。
2. 筋肉量を維持するために不可欠
ダイエット中に体重を減らしていく過程で、脂肪だけでなく筋肉も失われがちです。しかし、十分な量のタンパク質を摂ることで、筋肉の分解を防ぎ、筋肉量を維持することができます。筋肉量が多いと代謝が高くなり、脂肪を燃焼しやすくなるため、ダイエットを効率的に進めることができます。
3. 代謝を促進する
タンパク質を摂取することは、消化過程で「食事誘発性熱産生（DIT）」を引き起こします。これは、食べ物を消化・吸収する際に消費されるエネルギーのことです。タンパク質は、炭水化物や脂肪に比べて、このDITが高くなるため、カロリー消費が増え、ダイエットをサポートします。
4. タンパク質を摂ると脂肪燃焼が促進される
タンパク質の摂取は、体内で脂肪をエネルギー源として使用するプロセスを助けます。特にダイエット中にカロリー制限を行っていると、体が脂肪をエネルギー源として利用するため、タンパク質がその燃焼を促進します。
Q, どれくらいのタンパク質を摂るべきか？
一般的に、ダイエット中は体重1kgあたり1.2〜2gのタンパク質を摂取することが推奨されています。例えば、体重60kgの人なら、72g〜120gのタンパク質が目安となります。ただし、個々の活動量や目的に応じて、この量は調整することが大切です。
◎. タンパク質を豊富に含む食材
ダイエット中に取り入れやすいタンパク質源には、鶏胸肉、魚、卵、大豆類、ギリシャヨーグルト、プロテインパウダーなどがあります。これらを上手に組み合わせて、毎日の食事に取り入れることがおすすめです。
ダイエットを成功させるためには、単にカロリーを減らすだけではなく、体に必要な栄養素をしっかり摂取することが大切です。特にタンパク質は、筋肉を維持し、満腹感を長く持続させ、代謝をサポートするなど、ダイエット効果を高める役割を果たします。次回の食事でタンパク質を意識的に取り入れて、より効率的なダイエットを目指しましょう！